人気ブログランキング | 話題のタグを見る

あかとんぼのひとりごと


by komekome-akatonbo
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

キングカップヌードル

キングカップヌードル_c0208779_13454480.jpg雪彦山で若者がジィ~ッと3分
カップラーメンの出来上りを待っていました。

このキングサイズは通常の2倍量・・・
隣の小さく見えるカップも1.5倍量・・・

これに見合う胃袋は持ち合わせてないですが
これからの季節は温かいのがご馳走です。

といいながら・・・
寄せ鍋グループは冷たいおにぎり弁当でした。キングカップヌードル_c0208779_1350317.jpg

黒豆&ひよこ豆入りおにぎり
豆乳玄米グラタン
大根春巻き
高野豆腐と根菜のから揚げ
蒸し里芋



そして
お楽しみのティータイムです。
キングカップヌードル_c0208779_13501333.jpg横浜土産から
近くのスーパーまで並びました。

下山は滑りやすい鎖を避けて
雪彦山山頂&鉾立山経由の長~い外周コース・・・

おかげでたっぷり歩きましたが
小雪舞う寒さで汗はたっぷりとはいきません。

よって消費カロリーと
摂取カロリーの関係はビミョウです。
# by komekome-akatonbo | 2012-11-26 20:42 | よせなべ

雪彦山

雪彦山_c0208779_1292498.jpg11月の寄せ鍋は
紅葉の雪彦山(大天井岳811m)へGO・・・

雨予報で中止の軟弱グループですが
24日の天気予報は曇り・・・で決行しました。

ところが当日は朝から小雨です。
このグループでは珍しい合羽登山になりました。

ちょっぴりピークを過ぎた紅葉&黄葉より
落ち葉の絨毯がフカフカです。

その落ち葉と雨のコラボした山道は
ツルツル滑って歩きにくいです。
雪彦山_c0208779_12442637.jpg軟弱グループは楽チン最優先です。
フツウは下りに使う新下山道を登りました。
山頂近くで雨が雪に変わり寒くなりました。

諸々の悪条件にも関わらず
山頂は人人人で大渋滞でした。

大天井岳の標識は遥か彼方に・・・
人ごみに紛れての記念撮影となりました。
# by komekome-akatonbo | 2012-11-25 18:04 | よせなべ

Vegan Lunch Party

昨日11月23日は
ヴィーガン料理研究家yuki さんのVegan Lunch Party に参加しました。
簡単にいうと動物性食材を使わない料理教室&お食事会です。

yukiさんはブログにオリジナルレシピを掲載
私はその愛読者です。

ブログではレシピもさることながら
分量の多さにいつもびっくりしていましたが・・・
やっぱり豪快でした。

メインディッシュの車麩入りハヤシライスです。
1人分は×2・・・つまりはもう一皿おかわりです。
でもyukiさん+3名以外は一皿でギブアップ・・・
Vegan Lunch Party _c0208779_028589.jpg

手前の肉っぽいのが車麩です。
コクありボリュームありで私は肉よりスキです。
トマト&八丁味噌のコラボも美味・・・・
ご飯は玄米です。

ポテトサラダです。
Vegan Lunch Party _c0208779_0282251.jpg

じゃがいもとレンズ豆・人参・セロリ使っています。
アップルビネガーの酸味と練り胡麻のコクがいい感じです。

ドカ~ンと大盛りデザートです。
Vegan Lunch Party _c0208779_0283797.jpg

ビッグマフィンの上に
たっぷりの豆腐クリーム
そして柿と林檎を添えて・・・食べ応えありました。

ミントティーと一緒にいただきました。
とにかくお腹いっぱい・・・ご馳走さまでした。
# by komekome-akatonbo | 2012-11-24 23:23 | ひとりごと

介護保険制度

介護保険制度の発足は2000年でした。
私は親そして自分の老後に向けて有難い制度ができたと喜びました。

でも周りの反応は違っていました。
親の介護真っ只中の同世代も当時はまだ縁のない頃でした。

「年金から勝手に保険料を引かれて少ない年金が余計に減る」と
当時まだ元気だった親世代は文句タラタラでした。

でもその多くの人がその後
何等かのカタチで利用されているように思います。

また40歳から保険料を徴収されることに対して
「実際に必要になるン十年後に存在すかどうかもわからなのに・・・」と
私の世代からも不満の声でした。

その意見に百歩譲っても親が必要となる可能性は十分考えられるのに
そのとき、この制度に助けられるのは親より子かも知れないのにと思ったものでした。

幸い父母は介護保険のお世話になることはありませんでした。
保険料が掛け捨てになるほど有難いことはないと思っています。
私もそうありたいと願ってはいますがこればかりはわかりません。

介護保険も健康保険もそうですが
不備な点や不平等な面はあるにしても
日本の国民皆保険制度はとても有難い制度と思っています。
そしてこの制度が崩壊しないことを願っています。

そういえば最近は
当初のような不満の声を聞かなくなったような???
# by komekome-akatonbo | 2012-11-23 22:13 | ひとりごと

喪中葉書に思う

喪中葉書が例年より多いです。
親の介護&看取り真っ只中の私の世代を実感します。

幸か不幸か
私は世間よりひと足早く卒業しました。

といっても父も母も
娘の手を煩わせることなく
介護保険の世話にもならず・・・でした。

だから私は介護らしきことはしていません。
本当に娘孝行な親だったと今更ながら思います。

同世代の友人知人から届く喪中葉書です。
必然的に親もまた同世代です。

故人の享年はそのまま
もし生きていれば・・・の父や母の年齢です。

80歳の父母はイメージできないけれど・・・
日頃はもうすっかり忘れている親不孝な娘だけど・・・

父のこと母のことを
ふと思った喪中葉書でした。
# by komekome-akatonbo | 2012-11-22 19:41 | ひとりごと